Principe de fonctionnement d'une cafetière Senseo

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Il existe de petites differences entre les divers types et quelques-uns d'entre eux ont des fonctionnalites supplementaires. Ce schéma est valable globalement pour toutes les Senseo dont nous traitons dans ce manuel.

Vous trouverez ici  le guide de réparation complet de la cafetière senseo


Vue schematique sommaire de la Senseo :

(Cliquez sur l'image pour l'affichage  en pleine page)


Aussitot que le bouton on/off est presse, que le reservoir d'eau est present et suffisamment rempli, l'eau dans le boiler se met a chauffer. Ceci prend environ 90 secondes. La periode de chauffage est signalee par le clignotement lent de l'indicateur lumineux se trouvant dans le
bouton on/off. Dans la vanne a trois voies, la valve est fermee dans la direction du portedosettes (sa position de repos) et la pompe est debranchee. Pendant l’augmentation de la temperature de l'eau dans le boiler se produit un accroissement du volume d'eau, accroissement du a la dilatation de l'eau et a la formation de petites poches de gaz. Cet accroissement de volume sera evacue via la valve de retour (de la vanne a trois voies) vers le reservoir.
Lorsque la temperature de 95 °C sera atteinte, le chauffage de l'eau s'arretera et l'indicateur lumineux se trouvant dans le bouton on/off restera allume.
Maintenant , l'utilisateur pourra choisir de pousser sur un des boutons ☕ ou ☕☕ .
La pompe se met en marche et suite a la surpression donnee par la pompe, dans la vanne a trois voies, la valve de retour vers le reservoir d'eau se ferme, tandis que la valve vers le porte-dosettes s'ouvre. La pompe met de 20 a 25 secondes pour remplir une tasse et, de 40 a 50
secondes pour deux tasses. L'eau chaude passe ainsi a travers les ouvertures du couvercle vers le porte-dosettes. Cela se fait sous une pression d'environ 1,3 bar. Le cafe finit ensuite dans un petit espace situe sous leporte-dosettes.

Dans cet espace, appelee chambre de mousse, la couche de mousse se forme. Ensuite, le cafe coule avec sa mousse dans les tasses.
L'eau du boiler qui s'en va vers le porte-dosettes sera remplacee en meme temps, par le pompage de l'eau froide a partir du reservoir d'eau. Dans le boiler se trouve une prechambre dans laquelle l'eau froide est d'abord admise pour etre uniformement repartie avant d'entrer dans la chambre de chauffe. Cela empeche le melange direct d'eau froide avec l'eau chaude, de sorte que la temperature de l'eau qui est dirigee vers le porte-dosettes reste chaude. L'eau froide qui entre dans la chambre de chauffe est rechauffee automatiquement, jusqu'a ce que la temperature de 95° C soit a nouveau atteinte. Le rechauffage de l'eau commence des que la pompe se met en route et des que la temperature mesuree de l'eau tombe en-dessous de 95°C.
Cela permet au boiler de rester rempli avec de l'eau chaude aussi longtemps que l'appareil est allume.
La plupart des modeles ont un arret automatique. A savoir que l'appareil se désactive automatiquement s'il n'est pas utilise pendant un certain temps. Le temps "AUTO-OFF" depend du modele de Senseo et est de 30 ou 60 minutes